1. پانصد سال آشپزی عثمانی
المؤلف: / ماریانا یراسیموس,کتاب حاضر از متن انگلیسی با عنوان " 500years of Ottoman cuisine" به فارسی ترجمه شده است.,یراسیموس,Yerasimos
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه تهران (طهران)
موضوع: آشپزی عثمانی,*Cooking, Ottoman, -- تاریخ, -- History,a01,a01
رده :
TX
۷۲۴
/
۲
/
ع
۲
ی
۴ ۱۴۰۰
2. پانصد سال آشپزی عثمانی
المؤلف: یراسیموس، ماریانا Yerasimos, Marianna
المکتبة: (کلستان)
موضوع: آشپزی عثمانی -- تاریخ,*Ottoman ,Cooking -- History
رده :
TX
۷۲۴
/
۲
/
ی
۴
پ
۲
